منذ حوالي الشهرين تعاني مخابز جربة من مشكل شح مادة الفارينة و هو ما ادى الى نقص كبير في الخبز، مع تزايد عدد الوافدين على الجزيرة و هو ما اضطر اغلب المخابز المصنعة الى الغلق منذ فترة الصباح حسب ما اكده محمد الفناني رئيس الاتحاد المحلي للصناعةوالتجارة لمراسل موزاييك بجربة.
وقد تمت دعوة السلط المعنية الى الاسراع بتزويد المخابز المصنفة بالفارينا المدعمة حتى تتمكن من تحقيق الاكتفاء من الخبز لكل العائلات و تجنب الطوابير امام كل المخابز منذ الصباح.
